Nuffnag Ads

Sunday, December 29, 2013

DIET & MAKANAN - ASIA


Kalau tengok cerita korea dan jepun bila dorang makan memang terliur sangat2. Dalam kepala mengharapkan makanan Malaysia sebegini menarik. Tapi memang makanan Malaysia menarik, saya masih sukakan makanan Malaysia tapi malangnya jarang di kedai-kedai makan menyediakan makanan Malaysia yang sebenar. Mereka selalu menghidangkan masakan panas yang jika pergi ke mana-mana kedai boleh dikatakan sama ajer menu.

Well, my hometown in Kota Bharu memang demand nak macam kat kampung. Masa masih di kampung memang tak runsing sebab banyak makanan yang memenuhi citarasa saya yang suka ulam-ulam, budu, ikan dan kadang-kadang seafood. 

Pagi-pagi mak saya memang tak masak, sebab selalu akan beli nasi bungkus biasa panggil nasi lauk ayam, kerabu, nasi lauk ikan (kuah kuning dengan ikan aya) or asam laksa. Tapi taklah rasa heavy sangat sebab bukan greasy sangat dan rasa nya sedap. Biasa tengah hari makan nasi jugak tapi kadang-kadang kuah singgan saje dengan ulam dan budu sudah puas dan saya akan tambah lagi nasi...huhu

Memang dulu tidak ada nasi tak sah, tapi selalu selang seli dengan ulam. Petai jugak favourite saya sebab ia ada khasiat (elak kencing manis) dan mak saya ajar siap makan dengan kulit baru betul dapat khasiat. Biasa timun pun saya buat ulam, budu pulak campur dengan durian memang pergghh...

Biasa bila arwah ayah ada memang lagi syok, sebab kadang-kadang dia akan belikan roti tempayan, dan beli seafood macam ketam, udang bawa balik untuk masak. Satu lagi favourite saya etak-etak makan dengan nasi or nasi kerabu...perggh

Sekarang favourite food saya ialah korean and japan food. Dorang memang kuat jati diri dan asal usul hingga sekarang bangga dengan makanan mereka. Kalau masa Joseon Dynasty dah diterapkan dengan pelbagai color makanan dan pelbagai jenis makanan yang dikatakan menyihatkan untuk raja-raja dan kerabat hingga makanan tadi tersebar di kalangan rakyat sekarang. Tengok aje Bibimbap memang lengkap dengan pelbagai color makanan dan jenis-jenis yang pelbagai dan dimasak dengan simple dan tidak terlalu lama atas dapur. Dan kimchi pula dikatakan kalau amalkan selalu boleh menjadikan seseorang menjadi langsing. Kimchi amat senang untuk dibuat dan saya selalu akan buat kimchi untuk dimakan dengan nasi atau makanan lain.

Di Jepun pula makanan di hidangkan secara set lengkap mengikut kadar kalori yang berbeza antara lelaki dan wanita. Kalau korean terkenal dengan Dobokki, Jepun pula terkenal dengan Takoyaki, kedua nya sedap kalau kena dengan cita rasa seseorang. Berbeza dengan makanan kita mereka seperti membuat kajian mengenai makanan mereka sebab mereka tahu kandungan khasiatnya dan fungsinya tersendiri.

Alangkah bagus kalau ada yang suka melakukan perubahan atau menambahbaik makanan kita supaya ia menjadi satu kebanggaan kita asalkan ia berkhasiat. Kalau tarian boleh jadi fusion makanan kita juga boleh jadi fusion dan tidak perlu hanya boleh bergabung dengan makanan western yang biasa kita dengari, tetapi timur bersama timur juga lagi menarik.



WHAT I HAVE FOR BREAKFAST EVERYDAY...

I don't have time to buy food for my breakfast, and usually in the morning you will find all those greasy food they sell at stall that I won't buy. Our culture for breakfast are Nasi Lemak and Roti Canai which I cannot digest anymore. Nasi Lemak will give me dizziness and feel sleepy which won't help me to get productive while working. 

While in university I've tried Alpha Lipid but can't stand with the taste. Now I have my solution to a healthy and easier breakfast so I won't skip it just because I don't have the time and no greasy food anymore. I take Herbalife shake every day for breakfast where I just need to add water - 400ml, F1, F3, Aloe, NW and yogurt in one shake and blend. This is pretty much easier, low in calories, low fat, natural sugar and tasty ( you can personalized your shake to whatever flavored you like - strawberries, vanilla, chocolate dutch, tropical fruits and cappuccino).

This shake already contains all the vitamins needed ( A person need to have 7 types of fruits and 7 color of vegetable to get a balanced nutrition in a meal) and carbohydrate to chance it into energy. You will feel satisfied after taken the shake and feel full for hours. This will make you more productive and energetic for the morning. After that I will only take bread or half cooked egg and not rice. 

A researched showed that Malaysia have the most Diabetic patient in Asia which quite alarming, so we need to change our life style and find a solution which start for our breakfast. It hard to change but needs more determination, anyway its for your health folk.

#ilovemalaysia#luvchange#









AKHIRNYA 2013 DAN BERMULA TAHUN BARU 2014...HOPES AND REGRETS


Semakin hampir dengan tahun baru 2014 semakin banyak keluh kesah di kalangan masyarakat Malaysia. Ramai yang menganggap tahun 2014 akan menjadi lebih sukar dengan kenaikkan harga barangan, petrol, lesen perniagaan. Hampir kesemua jenis perniagaan akan dikenakan cukai sedangkan pendapatan tidak langsung meninggkat. Apa yang ingin saya sampaikan bukan satu rungutan cuma ingin mengimbas kembali sikap kita hingga kita lalai yang akhirnya menyebabkan kita menanggung kerugian di masa hadapan.

Dulu apabila negara boleh dikatakan agak senang dengan datangnya pelbagai brand dan perniagaan. Rakyat kita boleh dikatakan agak boros dimana kita selalu mengejar barang-barang yang agak branded dan kedai makan yang menjadi trend, biasa akan melepak di kedai fast food seperti kfc, starbuck, mc donald dan lain-lain. Kehidupan sebegini memang sudah sebati dengan masyarakat kita hingga kadang-kadang kita terlalu mengejar wang untuk memenuhi life style begini yang sebenarnya kita terikut akan life orang barat. Dan pihak kerajaan juga tidak mendisplinkan rakyat dan tidak memberi contoh yang telus untuk rakyat mengikuti teladannya.

Sama-sama kita imbas balik kehidupan kita yang dulu hingga menyebabkan kita diselebungi dengan hutang-hutang. Yang penting ialah keinginan untuk berubah dan cuba bersederhana dalam kehidupan seperti yang diamalkan dengan Rasullah S.A.W dan mendidik anak-anak kita dengan bersederhana. Malangnya kanak-kanak sekarang dari kecil sudah mengenal wang dan gadget-gadget dan menjadikan mereka agak merealistik. Sepatutnya kita kena kembali semula ke ajaran Islam dan lebih menekan kan kepada anak-anak ini tentang kasih sayang dan belas kasihan serta rapat dengan keluarga, ini menjauhkan mereka dari berfikiran meterialistik. Seperti di Jepun mereka terapkan akhlak yang baik terhadap anak-anak semasa kecil.

Hasil dari sikap dan lifestyle yang terlalu mengagungkan brand (mengikut barat) kita digolong paling banyak penghidap Diabetes, paling banyak makan di luar, dan paling malas masak di rumah dan paling malas melakukan senaman dan aktiviti riadah. Dari data sudah membuktikan bertapa kita mudah mengikut trend dan lupa akan budaya kita hingga anak-anak kita juga mengikut jejak langkah yang sama.

Paling membimbangkan ialah langkah kerajaan yang juga tidak membantu apabila negara menghadapi krisis ini dimana mereka menaikkan harga barangan dan perniagaan di kenakan cukai. Yang lebih penting ialah mendidik kita semua untuk berjimat cermat dan bersederhana dan kembali merapatkan hubungan dengan keluarga untuk megisi masa bukan dengan boros dengan barangan yang tidak perlu dan menghabiskan masa di kedai fast food. Kerajaan perlu menekan kepada rakyat untuk makan dengan berkhasiat dan bernutrisi. Jangan menaikkan harga barangan keperluan dan petrol tapi belajar berjimat dari akar umbi dan menaikkan harga barang import atau berjenama sahaja. Seharuskan kerajaan perlu juga mendapatkan idea, input dan rungutan dari rakyat untuk mendapat cara yang sesuai untuk menyelesaikan masalah negara sendiri. Kita sepatutnya bersepakat bukan untuk berbalah sebab nanti di akhirat nanti kita semua juga akan disoal.

Saya lebih suka jika kita pandang ke sebelah timur seperti Brunei, Japan tapi menjadikan budaya kita sebagai jati diri juga. Seharusnya kita perlu kembali kepada jati diri kita sendiri dan Islam (cara hidup) yang sudah ada termaktub cuma perlu diamalkan. Cara hidup barat sendiri sudah terbukti salah dan tidak berkesan menangani masalah kehidupan yang mereka sendiri pun tengah terkapai-kapai.


Wednesday, September 25, 2013

Facts about tea diet from some article....



Teh Hitam
Teh hitam mempunyai rasa yang sedikit pahit dan mengandungi kafein yang paling kira-kira 40 miligram per cawan. Mengikut pakar, ia mempunyai kepekatan tinggi antioksidan yang dikenali sebagai 'theaflavins' dan 'thearubigins', yang mana sangat berguna untuk merendahkan kolesterol. Selain itu, penyelidikan telah menunjukkan bahawa orang yang minum tiga atau lebih cawan teh hitam setiap hari boleh mengurangkan risiko strok sebanyak 21 peratus. 

Teh Hijau
Teh hijau mempunyai rasa yang lebih halus daripada hitam serta mengandungi kira-kira 25 milligram kafein secawan. Antara kebaikan teh hijau adalah ia penuh dengan antioksidan dipanggil 'catechins', satu kumpulan kecil yang dikenali sebagai EGCG yang boleh mencegah penyakit daripada kanser hinggalah penyakit. Satu kajian juga telah dijalankan dan pakar mendapati bahawa setiap cawan teh hijau yang diminum secara harian boleh mengurangkan risiko penyakit jantung sebanyak 10 peratus. 

Teh Oolong
Oolong sama dengan teh hitam, tetapi ia diperam dalam masa yang singkat yang mana memberikan lebih rasa. Ia juga mengandungi kira-kira 30 milligram kafein secawan. Mengikut pakar, ia boleh membantu dalam penurunan berat badan. Ini kerana teh oolong mengaktifkan enzim yang bertanggungjawab untuk menyingkirkan 'trigliserida', satu bentuk lemak yang disimpan di dalam sel-sel lemak. Satu kajian menunjukkan bahawa pembakaran kalori bagi wanita yang minum teh oolong adalah lebih sedikit dalam tempoh dua jam berbanding dengan mereka yang minum hanya air. 

Teh Putih
Bagi teh putih, daun teh hanya dipilih ketika mereka sangat muda. Jadi teh putih mempunyai rasa yang lebih lembut daripada jenis teh yang lain serta mengandungi kurang kafein, cuma 15 miligram per cawan. Teh putih mempunyai manfaat yang sama seperti jenis teh yang lain dan ia juga berguna untuk latihan kardiovaskular dan pencegahan kanser. Tambahan lagi, beberapa kajian menunjukkan bahawa teh putih sangat berkesan kepada orang-orang dengan diabetes. 

Teh berperisa
Untuk jenis ini, tambahan aromatik seperti kayu manis, kulit buah oren dan lavender telah dicampurkan bersama daun teh hitam, daun teh hijau atau daun teh putih. Sebenarnya, teh berperisa mempunyai tahap antioksidan dan faedah kesihatan yang sama seperti teh jenis biasa. Namun begitu, teh yang mempunyai perisa buah-buahan seperti beri biru atau strawberi mungkin mengandungi lebih antioksidan. 

Teh Herba
Secara teknikalnya, teh herba bukanlah teh sebenarnya. Ia terdiri daripada beberapa gabungan buah-buahan kering , bunga dan herba serta tidak mengandungi kafein. Walau bagaimanapun, elakkan daripada minum teh herba untuk kurangkan berat badan kerana ia mungkin mengandungi julap yang berbahaya. 

Kajian mendapati bahawa minum tiga cawan teh herba setiap hari raya boleh membantu untuk orang dengan tekanan darah tinggi. Selain itu, teh 'chamomile' membantu untuk dapatkan tidur yang nyenyak manakala teh pudina boleh menenangkan perut yang meragam.

Sunday, June 23, 2013

Some picture of me and family having vacation in Bangkok...



































Ramadhan are just around the corner, its a month for all the muslims around the world need to fasting and it required a lot of preparation because now with Jerebu (thick haze or smog) and hot temperature people might get sick and dehydrated. Avoid any outdoor activities and for sahur drink a lot of water.
I suggest take herbalife shake during this month, it help you to have all the nutrition we need in a day.



MY LIFE CHANGING EXPERIENCE....EXTRAVAGANZA BANGKOK 2013

Last week I've joined my sponsor also my brother and other members for Extravaganza 2013 Herbalife. I've no idea what to expect for 2 days training, but while listening to the speaker especially Susan Peterson (no.1 herbalife distributor), Black Morgan, Samantha Clayton and many more. What amazed are those people life can change from ordinary by extra ordinary by helping people with amazing product nutrition. I've become jealous with their success and want to become success by doing so.
Now I fell like I have a new mission in life, I once what to help people by doing social work but never got the time and do know where to look to, but by doing this I think I still doing a social work then I can gain a new perspective.
I only take herbalife as a product user, my weight before herbalife was 37 to 38kg. So my problem are not over weight but under weight, some people would call me skinny, not that all, before this I always felt tired after doing some stuff and like to sleep. My life as student before are tired some, after class will slept and sometimes when evening class I would usually come late. It stressful as Engineering student, and when there project to be done I will stay up late to finish it. Though I'm skinny, I like to eat a lot when I got appetite but I won't eat if I don't have the appetite. I will stare the food when I don't have the appetite. I would eat various kind of food and would never to worry about it cause my weight wont increase. My weight would never reach 40kg even I eat a lot.
It really make me wonder where are the nutrient that I had swallowed? But still my front abdomen is increase. Before this I often suffered stomachache maybe because of the bad eating habits.
Now reaching my late 20s, I feel really healthy. More healthier than my early 20s. My resolution is to make sure that in my 30s I will still look younger, happier, and healthier. I wanna keep active where I can join martial arts, scuba diving and go for vacation without stress. Now my weight is 45kg where I've calcuated that I'm now in my ideal weight (BMI 20.3). So the product are really successful for me where I thought I wont reach even 40kg. I've taken various product but never felt like this. I have been skeptical before I taken herbalife but because of the good coaching from my brother it works.

THANK YOU ALLAH, THANK YOU HERBALIFE...